تاریخ سند: 15 مرداد 1357
اسرار محرمانه زاهدی در آشپزی
متن سند:
تاریخ: 15 /5 /2537 13570515
[مقاله در مورد اردشیر زاهدی در یکی از نشریات داخلی]
اسرار محرمانه زاهدی در آشپزی
این آشپز سرحال و خندان را که در عکس بالا ملاحظه میفرمائید اردشیر زاهدی سفیر ایران در آمریکاست که سرگرم گذاشتن جوجه کباب در بشقابهای "جورج آلن" مربی پیشین تیم فوتبال "رداسکین" واشینگتن و همسرش "اتی" است.
محافل پنهان گفتند در این ضیافت فوقالعاده گرم که به مناسبت کنارهگیری "جورج آلن" از مربیگری "رداسکین" برپا شده بود، زاهدی به عنوان میزبان با پوشیدن لباس و به سرگذاشتن کلاه آشپزی برای میهمانان جوجه کباب "باربکیو" تهیه کرد و در یاد آنها خاطره یک میهمانی استثنایی را بر جای گذاشت. محافل پنهان گفتند در این ضیافت یکی از خانمهای میهمان با پافشاری از زاهدی میخواست که دستور پخت و پز جوجه کباب را در اختیار او قرار دهد و زاهدی وقتی سماجت بیش از حد این خانم را دید، خیلی جدی به او گفت: "این موضوع محرمانه است و افشای آن اشکال سیاسی ایجاد میکند."
منبع:
کتاب
اردشیر زاهدی به روایت اسناد ساواک صفحه 251